Il Piadina Experience nasce dal sogno di voler celebrare il “pane nazionale dei Romagnoli”, LA PIADINA, facendola diventare opportunità per gli studenti di approfondimento e ricerca.
Il Tour sarà un Viaggio nel mondo della Piadina, dal Neolitico al giorno d’oggi.
Ne scopriremo le origini, ne ricorderemo la dimensione domestica e le tradizioni contadine.
Passeggiando sul Tunnel Panoramico assisteremo al processo produttivo in tutte le fasi: dall’impasto, al riposo nella Spa delle Piadine, scoprendo i segreti della tecnologia al servizio della tradizione e della qualità.
La Degustazione a sorpresa arriverà per stuzzicarvi durante il percorso!
Sogneremo nella Sala della Magia, come in un film del Maestro Fellini, dove il Grano e gli altri elementi danzeranno insieme per raccontarci la Magia che si rinnova ogni volta che nasce una Piadina: un’esperienza tattile e sensoriale.
Il Laboratorio “Mani in pasta”, sarà fruibile da ogni tipo di gruppo scolastico: insieme alle Azdore Romagnole avrete un fantastico Corso di Piadina e di Cassoncini a ritmo di musica folk! Vi proponiamo anche la formula più veloce Azdora Piadina Show: la nostra Nonna vi farà una Dimostrazione di Piadina e preparerà 3 postazioni extra per chi volesse provare accanto a lei.
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